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Kalyves Nachhaltigkeit

Eines der Dinge, die das Kalyves Beach Hotel so einzigartig machen, ist die Umgebung.

Ob es das klare blaue Meer, die goldene Küste, die grünen Hügel oder das herrliche Sonnenlicht von Kreta ist, man wird vollkommen von der exquisiten Natur um das Resort herum bezaubert. Welchen größeren Schatz kann es geben als die Umwelt selbst.

Als umweltfreundliches Hotel fügt sich das Kalyves Beach Hotel in die natürliche Umgebung ein und respektiert die Umwelt nicht nur durch seine Architektur, sondern auch durch seine starke Philosophie des ökologischen Gewissens und der täglichen Umweltfreundlichkeit. Dafür wurden wir auch mit dem „HACCP & TRAVELIFE“-Award ausgezeichnet. Im Folgenden finden Sie eine Auswahl einiger unserer bewussten Praktiken:

 

Kinderschutzrichtlinie

Richtlinien für Mitarbeiter und lokale Gemeinschaften

Umweltpolitik

Gesundheits- und Sicherheitspolitik

Regional hergestellte Waren

Qualitätssicherungspolitik

Nachhaltigkeitsbericht

In SeaCrete Hotels

Wir haben eine grundlegende Verantwortung bei der Bereitstellung ethischer Dienstleistungen, die unsere Umwelt, Mitbürger und unsere lokale Gemeinschaft als Ganzes respektieren.

 

Durch unsere Richtlinien verpflichten wir uns:

• Die Umwelt schützen
• Wahrung der Menschenrechte und der Arbeitnehmerrechte
• Gewährleistung von Gesundheit und Sicherheit
• Konzentration auf Qualität
• Unterstützung der lokalen Gemeinschaft
• Schutz von Kindern

Gemeinde

Die Aufrechterhaltung guter und gegenseitig vorteilhafter Beziehungen zur lokalen Gemeinschaft ist von grundlegender Bedeutung. Da das Reiseerlebnis unserer Gäste durch die einzigartigen Eigenschaften der Umgebung und ihrer Bewohner stark bereichert wird, müssen wir die lokale Gemeinschaft unterstützen und eng mit ihr zusammenarbeiten.

 

Bisher getroffene Maßnahmen:

• Mehr als 65% unserer Mitarbeiter leben in der näheren Umgebung
• Beschaffung von Waren und Dienstleistungen vor Ort
• Unterstützung  lokaler Wohltätigkeitsorganisationen mit Geld- und Warenspenden

Wohlfahrt der Mitarbeiter

Wir betrachten unsere Mitarbeiter als unser wichtigstes Kapital und konzentrieren uns daher auf ihre Ausbildung, während ihnen gleichzeitig Motivation und Unterstützung für ihre berufliche und persönliche Entwicklung bieten. Darüber hinaus bemühen wir uns um ein sicheres Arbeitsumfeld mit Chancengleichheit, das frei von jeglicher Diskriminierung ist.

 

Bisher getroffene Maßnahmen:

• Etwa 55% unserer Mitarbeiter sind Frauen
• 4 von 10 unserer mittleren und oberen Führungspositionen sind mit Frauen besetzt
• Im Durchschnitt erhalten unsere Mitarbeiter zu jeder Touristensaison mehr als 3 Stunden Schulung

Unsere Betriebs- und Planungsziele

Innerhalb des Tourismussektors zielen die Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung darauf ab, die globalen Herausforderungen der Menschheit, einschließlich Armut, Ungleichheit, Klimawandel, Umweltzerstörung, Frieden und Gerechtigkeit, anzugehen, indem sie die Blaupause für eine bessere und nachhaltigere Zukunft für alle bieten .

Jahr für Jahr erhalten wir Auszeichnungen für unseren Erfolg in ethischen und nachhaltigen Praktiken.

Energieverbrauch

Der Energieverbrauch ist mit erheblichen Betriebskosten und einer Hauptquelle für Treibhausgasemissionen verbunden, die für den vom Menschen verursachten Klimawandel verantwortlich sind. Aus diesem Grund bemühen wir uns sehr, unseren Energieverbrauch zu senken, insbesondere in Bereichen, in denen noch fossile Brennstoffe verwendet werden.

 

Bisher getroffene Maßnahmen:

• 90% der Glühbirnen wurden durch LED ersetzt
• Licht- und Bewegungssensoren steuern die Beleuchtung
• Warmwasserbereitung durch Wärmepumpen in Kombination mit einem Wärmerückgewinnungssystem aus der Hauptklimaanlage
• Alle neuen Geräte müssen mit A + oder höher bewertet sein
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter

Wasserverbrauch

Wasser ist eine wichtige Ressource für den Menschen und die natürliche Umwelt und muss verantwortungsbewusst konsumiert werden. Aus diesem Grund bemühen wir uns sehr, unseren Wasserverbrauch zu senken, insbesondere in Bereichen mit hoher Nutzung, wie den Schwimmbädern und den Gärten.

 

Bisher getroffene Maßnahmen:

• Niedrigspülzisternen

• Bewässerung mit Timern nach Mitternacht

• Richtlinien für Bettwäsche und Handtücher

• Schulung des Personals und Sensibilisierung der Gäste

Abfall

Abfallmanagement und -entsorgung sind zu einem entscheidenden Element für unseren effizienten Betrieb und unsere Leistung geworden. Aus diesem Grund bemühen wir uns sehr, das Recycling zu erhöhen und die Menge der auf Deponien entsorgten Abfälle zu verringern.

 

Bisher getroffene Maßnahmen:

• Kunststoff, Papier und Kartons, Glas, Metall, Batterien, gekochtes Öl, Glühbirnen und andere gebrauchte elektrische / elektronische Geräte werden bereits recycelt und ordnungsgemäß entsorgt.
• Installation von Wasserfontänen im Fitnessstudio, um die Anzahl der Plastikflaschen zu verringern
• Installation von Papierkörben in Gästebereichen
• Schulung des Personals und Sensibilisierung der Gäste

Verwendung von Chemikalien

Chemikalien sind im Allgemeinen sehr schädlich für die natürliche Umwelt und schädlich für die lokale Flora / Fauna und sogar für den Menschen. Aus diesem Grund überwachen wir ihre Verwendung genau und versuchen, die verbrauchten Mengen in allen relevanten Bereichen, d.h. Küche, Haushalt, Wäschereien, Schwimmbad, Gärten, auf das absolute Minimum zu beschränken.

 

Bisher getroffene Maßnahmen:

• Alle Chemikalien werden von seriösen Lieferanten bezogen und von ihren jeweiligen MSDs begleitet
• Die Menge der verwendeten Chemikalien wird durch automatische Dossiereinheiten gesteuert
• Die Verwendung von Chlor, Kältemitteln und Düngemitteln genau überwachen
• Schulung des Personals und Sensibilisierung der Gäste

Genießen Sie authentische Erlebnisse

• Lebensmittelzutaten von lokalen Herstellern
• Lokale Erfrischungen, Weine und Spirituosen
• Kretische Rezepte
• Den Sinn des kretischen Geistes durch traditionelle und einzigartige Darbietungen und
Aktivitäten verstehen
• „Dine Out“ – und „Live Like A Local“ Eriebnisse fur ausgewahlte Gäste ab 2022 bzw. 2023

Bei SeaCrete Hotels haben wir eine Verantwortung

Wir sorgen für die Sicherheit und das Wohlergehen unserer Mitarbeiter, Gäste und die einzigartige Umgebung, in der wir uns befinden.

 

Verantwortungsbewusst, ethisch und mit Sorgfalt.

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